Vernaccia I Macchioni se vyrábí ze speciální selekce a nejlepších viničních tratí. Toto víno se vyznačuje světle slámově žlutou barvou, mandlovou vůní a středním tělem. Vyniká svou elegantní chutí. Díky delšímu zrání na kvasničných kalech získalo víno neobvyklou bohatost a délku, což mu umožňuje doprovázet tak aromatické pokrmy, jako je toskánské pečené kuře s bylinkami nebo měkkýši.
Skladem
239,00 Kč
Skladem
Vedení Guyot, nízké s pevnou podporou. Částečné zatravnění, manuální sběr a výběr hroznů. 4600 hlav na hektar, produkce 55 hl z hektaru.
Bílá fermentace, odstopkování, dekantace zchlazením, krátká macerace, měkké lisování. Řízená fermentace až do odeznění. Mléčno-jablečná fermentace. Zrání nejméně 4 měsíce v tanku, 1 měsíc v lahvi.
Měkké sýry, předkrmy, bílé maso, korýši, výrazné ryby, toskánské polévky, cacciucco
San Gimignano. Nadmořská výška – 210 – 280 m n. m. Vlhké klima v zimě a na jaře, teplo a sucho v létě.
Ročník | 2022 |
---|---|
Země | Itálie |
Přívlastek / jakost | DOCG |
Objem lahve | 0,75l |
Obsah alkoholu | 13% |
Lokalita | San Gimignano |
Odrůda | Vernaccia di San Gimignano |
Exkluzivní výběr vín, která v supermarketu nenajdete. Italská a francouzská vína, prosecco i portské víno – pečlivě vybrané lahve pro skutečné milovníky vín.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.
Pro co nejlepší zážitek z prohlížení našeho e-shopu od Vás potřebujeme souhlas s použitím cookies, které se dočasně ukládají v mezipaměti prohlížeče. Souhlasem i odmítnutím cookies potvrzujete, že je Vám více jak 18 let. Pokud nejste plnoletí, pokračujte zde.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.