Tato původní odrůda z oblasti Trentino Alto Adige je kultivována v dolomitských údolích od 15. století, kde horské podmínky jsou ideální pro produkci Lagreinu. Členové společnosti Mezzacorona pěstují vinice podél údolí Adige s výcvikem na pergole, což zajistí výbornou expozici hroznů a optimální zrání a zároveň sníží riziko popálení sluncem.
Skladem
219,00 Kč
Skladem
Mezzacorona pěstuje tuto odrůdu v Trentinu podél údolí Adige.
Hrozny procházejí tradičním procesem výroby červeného vína při teplotě 26°C po dobu 12-13 dnů s použitím vybraných kvasinek, následovaným zráním po dobu 10 měsíců ve francouzských dubových sudech, které jsou tři roky staré a lehce opečené. Víno dále zraje v lahvi, aby se zajistila rafinovaná kvalita.
Dolomitské klima přináší tóny zralých bobulí a červeného rybízu a zvyšuje ovocnou vůni sametové marmelády. Buket je doplněn jemnými tóny vanilky a mandlí pocházejícími z dozrávání v dřevě. Je dobře strukturované a zároveň jemné, s vyváženou kyselostí, která dokonale odráží jeho původní klima.
Nejlépe se hodí k bohatým a kořeněným předkrmům, zvýrazní první chod s ragú omáčkou, lasagne, hlavní pokrmy s divočinou a grilovaným masem.
Ročník | 2020 |
---|---|
Země | Itálie |
Lokalita | Trentino |
Odrůda | Lagrein |
Exkluzivní výběr vín, která v supermarketu nenajdete. Italská a francouzská vína, prosecco i portské víno – pečlivě vybrané lahve pro skutečné milovníky vín.
Zákaz prodeje alkoholických nápojů osobám mladších 18 let.
Pro co nejlepší zážitek z prohlížení našeho e-shopu od Vás potřebujeme souhlas s použitím cookies, které se dočasně ukládají v mezipaměti prohlížeče. Souhlasem i odmítnutím cookies potvrzujete, že je Vám více jak 18 let. Pokud nejste plnoletí, pokračujte zde.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.