Čokoláda Ciomod Modica Caffe 100g

Ciomod Modica čokoláda, Caffe / káva, 100g tabulka

Čokoláda Modica ze sicilského Ciomodu s 50% obsahem kakaa a kávy.

Čokolády Ciomod se tradičně vyrábějí speciálním postupem. Kakaové boby se pouze nahrubo rozemelou a poté se smíchají s cukrem při maximální teplotě 40 °C. Čokoláda je proto také známá jako “studená”.

Díky tomuto postupu si cukr zachovává svou krystalickou strukturu a dodává této čokoládě jedinečnou strukturu. Jejich drsný povrch a porézní struktura činí z čokolády Modica jedinečný chuťový zážitek.

Složení: Kakaová hmota, hnědý cukr, mletá káva (1,5 %).

Kakao: minimálně 50 %

Může obsahovat stopy skořápkových plodů. Neobsahuje lepek.
Skladujte na chladném a suchém místě. Bez přidaných tuků a bez lecitinu.