/
/
/
Kellerei Meran Pinot Bianco DOC “Festival” 2023

Kellerei Meran Pinot Bianco DOC “Festival” 2023

Skladem

289,00 

Skladem

Kategorie , Značka
alkohol ikona13,5%
cukr ikona3,1g/L
teplota ikona10 - 12°C
kyselost ikona5,6g/l

A.A. PINOT BIANCO “FESTIVAL” 2023 (Weissburgunder)

Hrozna Pinot Bianco se cítí jako doma především na chudých půdách a slunných svazích oblasti Merano a údolí Val Venosta. Již více než 150 let se s mimořádným úspěchem pěstuje v Jižním Tyrolsku a v posledních letech se z něj stala přední bílá odrůda révy vinné.

Skutečně všestranná odrůda.

Vinifikace

Vinařství: Alkoholické kvašení v malých nerezových tancích. Částečná přeměna na jablečno-mléčnou. Skladování a zrání na jemných kvasnicích po dobu 5 měsíců.

V chuti zářivě zelený citron. Víno je decentní se svěží vůní zelených jablek a citrusových plodů. V chuti komplexní a dobře vyvážené s výraznou kyselinkou.

Párování

Aperitiv, lehké předkrmy, ryby a knedlíky.

Parametry

Odrůda: Pinot Bianco

Pěstební oblasti: Labers, Marlengo, Merano, Tirolo

Půda: morénová, lehká, propustná, humusová s mírně hlinitým pískem

Věk keřů: 5-30 let

Trvanlivost: 3 roky +

Teplota servírování: 10 – 12 C°

Analýza – Ročník 2023:
Obsah alkoholu: 13,5 %
Celková kyselost: 5,6 g/l
Zbytkový cukr: 3,1 g/l

Objem lahve

0,75l

Země

Itálie

Ročník

2023

Obsah alkoholu

13,5%

Odrůda

Rulanda bílá

Lokalita

Jižní Tyrolsko

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Kellerei Meran Pinot Bianco DOC “Festival” 2023“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Podobné produkty

Akce

Váš košík0

Košík