/
/
/
Maso di Mezzo Riesling x Sylvaner

Maso di Mezzo Riesling x Sylvaner

Zvláštní název pro jednu z odrůd hroznů, který je nejvhodnější pro vysoké nadmořské výšky kopců Dolomit. Tato réva, vybraná ve Švýcarsku, ve vesnici Thurgau genetikem Hermanem Müllerem, se pěstuje převážně ve Val di Cembra, kde chráněná horami a lesy našla svůj přirozený domov.

Skladem

169,00 

Skladem

SKU 8004305003843 Kategorie , Značka
alkohol ikona12%
teplota ikona8-10 C

Vinifikace

Hrozny se sklízejí koncem září, procházejí studenou macerací po dobu 5-8 hodin a poté se lisují. Mošt se po přirozeném usazení za studena fermentuje při nízké teplotě.

Produkční oblast

Půdy vápenatého a porfyrického původu poskytují elegantní mineralitu, dobře integrovanou květinovou vůní hroznů a vůní generovanou kvasinkami během fermentace.

Charakteristika

Aromatický profil připomíná mineralitu vápenců a porfyrických hornin této oblasti, s tóny pazourku, šalvěje a kopřivy dobře smíšenými s vůní vápna a grapefruitu.

Párování

Čerstvé víno, to jde dobře s předkrmy z mořských plodů a rýže první kurzy

Ročník

2022

Země

Itálie

Objem lahve

0,75l

Lokalita

Dolomity

Odrůda

Ryzlink

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Maso di Mezzo Riesling x Sylvaner“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Podobné produkty

Akce

Váš košík0

Košík