/
/
/
Feudo Arancio Grillo DOC

Feudo Arancio Grillo DOC

Grillo z Feudo Arancio je výjimečným a osvěžujícím vínným zážitkem, který pochází z prestižní italské vinařské oblasti DOC Sicilia.

Skladem

149,00 

Skladem

SKU 8032601681021 Kategorie , Značka
alkohol ikona13%
teplota ikona10-12°C

Oblast

Acate, v provincii Ragusa. Tato odrůda dává přednost typicky písčitým a svažitým terénům s dostatkem slunečního světla. Typ pěstování je “Espalier”, používaný s průměrnou hustotou výsadby, kdy na 2,5 hektaru připadá 4500 rostlin.

Vinifikace

100% Pinot Grigio. Udržitelně pěstované Pinot Grigio se sklízí v polovině srpna, v noci, aby se zachovala přirozená kyselost a svěžest hroznů a zabránilo se extrakci barvy ze slupky. Provádí se také mimořádně jemné lisování, aby se zabránilo extrakci barvy. Po přirozené dekantaci probíhá kvašení v nerezových tancích při kontrolované teplotě 16 °C po dobu deseti dnů. Víno se nechává déle než pět měsíců zrát na kvasných kalech.

Párování

Dobře se hodí k syrovým rybám, sushi a měkkýšům. U stolu univerzální, vynikající k většině druhů smažených jídel.

Vlastnosti

Barva: Světle slámově žlutá
Buket: V chuti se mísí tóny čerstvého ovoce, jako je bílá broskev a hruška, s tóny květin, jako je heřmánek.
Chuť: Průměrná kyselost, příjemná smetanovost, příjemná mineralita a svěžest.

Ročník

2022

Země

Itálie

Obsah alkoholu

13%

Přívlastek / jakost

DOC

Lokalita

Sicílie

Odrůda

Grillo

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Feudo Arancio Grillo DOC“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Podobné produkty

Akce

Váš košík0

Košík